16道为身体排毒的木*FIrOjOZjm2k#9aIIKcTLgl9nHQz+8M(耳菜的做法简单是美食杰瘦身食谱菜谱里的常*Q6v7b1J8aodz9eE(4a8!Of40^DK7见菜,16道为身体排毒的木耳菜口味属于家NJ*J*ZRkSEp2M^I@GRePV%vyy$KEdv(GZpq)P4#dKoZlJ常味,做法属炒菜类,但怎么做16道为身体G排毒的木耳菜最好吃,主要看自己的口味习惯RUi%nw+进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道16j6-9jlyII+YhBGM3o%10BI^Qd4f*xK+&95i道为身体排毒的木耳菜吧。 +joUav7e#tf)Jn*PBP6XuJt9hzcJQQ3^S@u1eM-dDO
木耳
木耳又z+&2F12S)MEeV%W8l$dud!eQ9DD* !hv2yfLeyDgh0edDsK@+ga+MFR0HC名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。fe47+c&S3Z18 5H6rmUGagGO9*jgsIPHQBoloR9FjnWC vmjHr4ClQWy
木耳属真菌学分类7(cezR9Iz3lbL63In6pkYSR*CN2YFAA!属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品YY#jR5pxE2PjEMHbOqBO22W0种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类c8-u%Mmc@JyevIUOf2MZ99sLAkMWpXBcX1%9$jK1xbK096EtfcWiBd、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。PZwu0*EiZs5R7
新鲜的木耳呈胶质jsDJW4 片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳p*!6+)6sH形不规则形,耳片直径3~12厘米,有弹性PfIEJbqWRD)pIQ+24G@ti2239liQzBQLdDfQpH,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并%U^lKhKxCl6MMyr)eu739Kg98+h9KKw8aiw有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。
干燥后收缩为角质状,硬而oOOg3t+KZ脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,可J恢复原状,柔软而半透明,表面附有滑润的粘7qlq-7s1M2c@EKlZLqs4wxh6j0VLEUy1QzE*!15sf5FO!r%rX液。
木耳质地柔软*YXnz19vP^WP2gW(dUhF0%Y7UgXvm,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营9 FliyVfd(T@gq7MnhBwwQ养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴Fz^JMissK)J&EFMNYYX-大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。
现代营养学家盛赞黑木bZ)6D+h#耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食E6K8d物相媲美。
整理了NtzRzb16道木耳菜:
sobUMNTaE(+YJ&Ia!CX**IXxllfBJI@PV@ 木6%2(TCC8L*p7WFoMiIeqnyJm9yvDxj!$$KtHAx*!!*耳脆笋、家常木须肉、白背木耳炒花枝、椰香b6W@6cv#%-IQZx9itknBMTbs木耳双花菜;
木耳n9青笋炒甜虾、扇贝木耳丝、鱼香肉丝、碧玉魔t)GW9)7UqZ8m62bDpXz芋烩木耳;
鲜虾木QjbXGIFR)6vyz0Dw+CCgmG7tNLlzeh44kN)EEmHk84VAuA^Nub&((&ih2X0耳冻、剁椒炝拌三丝、凉拌蒜香木耳、花菇木QTFNY#V hS%kU0uAW9p#n9*c*pJ42LvnVgk8DJK)耳豆腐羹;
银耳炒571PP)P0cYl肉丝、莲子红枣银耳羹、灵芝蜂蜜银耳羹、银@2##W!Q(qDmXO5)2bSMTl3gsh-L%4+-3a(IF耳莲子百合汤。
Ml&87j1v3211RxmOb660 营JB+@c(prta4O*O#f M&J)S6NuP47HxCII养分析
#3YYRfPJz7Npr3O3hhmr 5LO 1.木耳中dTuhbXCgdqt2-CP8bylk-+%l%8Ce+URDCg-D7JpDx)铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,U^KSE1jTK^5XG5cSX)m71c@ss-62U)!@&bC+c令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫Fy kwy((6kZmh4Q5jJ(N(1m+CqO$Y9rgt q*bGuS)sfMONJfQx血;
2.木耳含有g@rUm8cOURT7!Id维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发CQF!sSf71u6kZuau8QSU8d3URs^Nt@X$c3dOp生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用; 5GZ EkXEkbs%gZWa%C(YTmZEz!*iPeONfq9HXgq$f-)JdqrW*M&p6-yI
hrxp7T$pjXX-x@L0!7dibO2hs052-t)^6Td5VlT)URK!0aTnhP6^O 1rJJT@88qdltr#t$B#+wM5+s-lD3klU+aBXX i@uBf 3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统#vAa%^!9oTXS3$ff4-4eKYy2*c$3u@QjyZON7LjPnwjuBiD@!uLBW$M内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而vVkxb+nnZi&CyyrU%9pO-)9n0)ry$IzXhQ-VUg起到清胃涤肠的作用;